8 (922) 702-65-82
Пока пусто

Горький шоколад

Горький шоколад Callebaut 70,4% в пакете 2,5 кг
от 450 руб
Купить
Горький шоколад Callebaut 70,4% в блоке
под заказ руб
Купить
Темный шоколад кувертюр Origin Eguateur Cacao Barry
под заказ руб
Купить
Темный шоколад кувертюр Origin Tanzanie Cacao Barry
1200 руб
Купить
Темный шоколад кувертюр Origin Sait Domingue Cacao Barry
руб
Купить
Темный шоколад кувертюр Origin Venezuela Cacao Barry
руб
Купить
Горький шоколад Callebaut 70.4% в пакете 10 кг
6200 руб
Купить


Шоколад принадлежит к числу лакомств, которые обожаемы всеми возрастными категориями, но только горький шоколад обладает наибольшим набором полезных для организма свойств. Обладая насыщенным ароматом, он характеризуется выраженным горьковатым вкусом и имеет темный коричневый цвет (не следует его путать с темным шоколадом, это разные по вкусовым качествам продукты).

Прежде чем купить горький шоколад, убедитесь, что в его составе содержится от 55% какао-продуктов данные приводятся на упаковке шоколада. Чем больше бобов – тем полезнее продукт, действительно качественный горький шоколад содержит от 70% какао-продуктов. Калорийность его ниже, чем у молочного или белого собратьев, но незначительно, и составляет 535-540 Ккал на 0.1 кг горького шоколада.

Если говорить о химическом составе этого замечательного продукта, то можно отметить его богатство витаминами: тиамином (В1), рибофлавином (В2), физиологически активными флавоноидами, витаминами РР, Е, а также микроэлементами – кальцием, фосфором, натрием, железом.

Как было доказано многочисленными исследованиями, горький шоколад, цена которого зависит от фирмы-производителя, обладает выраженным оздоровительным эффектом:

К сожалению, отечественный рынок буквально переполнен некачественными продуктами, поэтому, прежде чем покупать горький шоколад в магазине, убедитесь, что в его составе присутствует только какао-продукты, а именно, какао-масло, какао-тертое и сахарная пудра – больше ничего! Многие производители, стремясь максимально удешевить продукт, добавляют вместо какао-масла пальмовое, что существенно ухудшает вкус продукта. Поэтому общий совет – приобретайте горький шоколад в интернет магазинах, предлагающих продукцию известных брендов.